Separacion de mezclas

Separaciòn de mezclas

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas.

Los procedimientos físicos por los cuales se se paran las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes:

Decantación:Procedimiento para separar dos sustancias mezcladas, una líquida de otra que no lo es o dos líquidos inmiscibles (agua y aceite) mediante el vertido de la más densa.

FILTRACIÓN: Es un tipo de separación mecánica, que sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de un líquido en el cual se encuentran mezclado

Evaporacion:La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente .

Destilacion:Proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma.

Cristalisacion:proceso por el que la sustancia volátil de una mezcla se separa de otra que no lo es mediante evaporación y posterior condensación de la misma.

material de la laboratorio

                               Material de laboratorio

•  1.      GRADILLA

2.      TUBO DE ENSAYO

3.      MORTERO CON MANGO

4.      CAPSULA DE PORCELANA

5.      CRISOL CON TAPA

6.      VASO DE PRECIPITADO

7.      ERLENMEYER

8.      REFRIGERANTE

9.      EMBUDO DE DECANTACION

10.  PIPETA GRADUADA

11.  PIPETA AFORADA

12.  EMBUDO DE FILTRACIÓN

13.  VIDRIO DE RELOJ

14.  AGITADOR 

15.  BALÓN FONDO REDONDO

16.  BALÓN FONDO PLANO

cambios físicos y químicos

                               cambios físicos y químicos

En la naturaleza se producen continuamente cambios o transformaciones. Vamos a clasificar estos cambios en dos tipos: químicos y físicos.

-Cambios químicos: Son aquellos en los que unas sustancias se transforman en otras sustancias diferentes, con naturaleza y propiedades distintas. Por ejemplo se producen cambios químicos cuando una sustancia arde, se oxida o se descompone.

-Cambios físicos: Son todos aquellos en los que ninguna sustancia se transforma en otra diferente. Por ejemplo se producen cambios físicos cuando una sustancia se mueve, se le aplica una fuerza o se deforma.

clasesde sustancias

clases de sustancias

Podemos encontrar tres tipos de sustancias de la materia : Sustancias puras, sustancias simples y sustancias compuestas.

Las sustancias puras : Están formadas por uno o varios componentes y que presentan un aspecto homogéneo. Si solo existe un componente, de manera exclusiva. Son los llamados elementos químicos (carbono, oro, nitrógeno, calcio, azufre, etc.) y si en cambio existen varios componentes, son los llamados compuestos químicos. Por ejemplo, el agua es una sustancia pura, no obstante está formada por dos elementos: hidrógeno y oxígeno. En cambio, el diamante está compuesto exclusivamente de un elemento.

Las sustancias compuestas : Son aquellas que en su estructura contienen fragmentos de distinto tipo, es decir, que contienen distintos elementos. Las sustancias compuestas se pueden descomponer en otras más simples mediante la aplicación de electricidad, calor, luz o sonido.

Sustancia simple: Es aquella que esta integrada solamente por un mismo elemento químico. Es decir que no la podemos desintegrar o separar en otros elementos. Por ejemplo el hierro (Fe), el oxígeno (O2), el nitrógeno (N2), el hidrógeno (H2), el calcio (Ca).

TIPOS DE MEZCLAS:

•Características

–La composición varia de una muestra  a otra

–Los componentes son químicamente diferentes y mantienen sus propiedades en la mezcla

–No funden o hierven a una temperatura definida y característica

•Dos tipos

–Homogénea

•Componentes uniformemente mezclados

•Una sola fase

•También se les llama soluciones

–Heterogénea

•Los componentes no se mezclan uniformemente

•Hay presente más de una fase

Historia de la química

historia dela química

La química comienza cuando el hombre aprendió a utilizar el fuego para modificar las cosas en su provecho, como para fabricar piezas de alfarería, cocinar alimentos y construir objetos metálicos.

 

La química, considerada como ciencia, tiene su origen en las culturas mesopotanicas y egipcias, unidas ambas en la Grecia Clásica. La generalización de la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego de Empédocles (490-430 a. c) por Aristóteles supuso un paso importante en el intento de explicar los(384-322 a. c) fenómenos físico-químicos, fuera del gobierno de los astros o de los dioses. Aristóteles modificó la teoría inicial, al concebir dichos elementos como combinaciones entre dos parejas de cualidades opuestas e inconciliables entre sí: frío y calor, por un lado, y humedad y sequedad, por el otro, con las cuales se pueden formar cuatro parejas diferentes y cada una de ellas da origen a un elemento. 

Estas ideas sencillas predominaron de una forma u otra a través de la Alquimia hasta el siglo XVIII , en donde tuvo lugar la transformación de todos los saberes químicos en una verdadera ciencia en el sentido moderno.

 Alquimia

La Alquimia ocupa el estado intermedio entre el saber químico de la Grecia Antigua y los cimientos de la química moderna en los siglos XVII  - XVIII. Este largo viaje en la historia a través de la Edad Media, con las aportaciones de la cultura árabe, parte de las explicaciones aristotélicas de la transformación de unos elementos en otros.

propiedades de la materia

propiedades de la materia:

sus propiedades especificas son el color,el olor,el sabor,el estado físico,el brillo y su punto de ebullición
la materia se clasifica en:
homogéneas:es la que no se pueden distinguir los componentes a simple vista
heterogéneas:es aquella que distingue un componente de los otros

las propiedades generales
masa:cantidad de materia que contiene un cuerpo
peso :acción que ejercerse la fuerza  de la gravedad
elasticidad:propiedad que permite ala materia recuperar su forma
inercia:impide que la materia pueda moverse
impenetrabilidad:ase que un cuerpo no puede ubicarse enésima de otro
porosidad: presencia de espacio entre las partículas de la materia
divisibilidad: permite que la materia se separe en partículas mas pequeñas